記者日前從康師傅控股有限公司得到證實，商務部已經(jīng)批準了康師傅與百事可樂之前確定的股權(quán)交換協(xié)議，這意味著一個全新軟飲生產(chǎn)商的誕生。
去年１１月，康師傅正式對外宣稱，確定與百事達成合作協(xié)議，百事將把其在中國的非酒精飲料裝瓶業(yè)務股權(quán)全部出讓給康師傅飲品控股有限公司，并由此獲得康師傅飲品控股５％的權(quán)益。這涉及百事在２４家裝瓶廠中的７２％間接持股權(quán)。
這在業(yè)內(nèi)人士看來是一個雙贏的舉動：康師傅在以往并不擅長的碳酸飲料業(yè)務方面獲得長足進步，百事也可借康師傅成熟的分銷渠道扭轉(zhuǎn)虧損局面。
“今后大家在市場上喝到的百事可樂有可能是由康師傅生產(chǎn)和銷售的。”據(jù)介紹，在康師傅與百事建立聯(lián)盟后，康師傅飲品控股有限公司將與百事現(xiàn)有的在大陸裝瓶廠合作，負責生產(chǎn)、銷售百事的碳酸飲料和佳得樂品牌產(chǎn)品。百事將繼續(xù)擁有品牌，并負責其市場推廣活動。
對于雙方合作的細節(jié)，百事方面稱，交易完成后，百事將成立一個戰(zhàn)略聯(lián)盟辦公室，以確保與各方的良好溝通協(xié)調(diào)和業(yè)務的持續(xù)發(fā)展，直至灌瓶業(yè)務的日常管理完全移交至康師傅。在未來一兩周內(nèi)，包括員工方案在內(nèi)的合作細節(jié)將出臺。
不過，商務部的批準只是雙方合作的開端，后續(xù)股權(quán)交換等步驟才剛剛開始，而要取得實質(zhì)性的變化更有待時日。
就在本月２１日，康師傅在其官方網(wǎng)站上公布了２０１１年業(yè)績。財報顯示，康師傅過去的一年凈賺４．１９５億美元，但仍同比下滑１２．０１％。
中投顧問食品行業(yè)研究員周思然認為，康師傅利潤下降主要表現(xiàn)在飲料業(yè)務的下降，這其中既有固有成本上漲、各地反常天氣對產(chǎn)品銷量影響的因素，也與食品安全事故如塑化劑風波對整個飲料行業(yè)，尤其是臺灣企業(yè)造成的損失有關(guān)。而且，廣大農(nóng)村市場開發(fā)不足也會導致飲料行業(yè)市場規(guī)模增長放緩。“企業(yè)間不斷升級的爭奪戰(zhàn)更是導致市場競爭加劇。”周思然指出。
在諸多壓力下，擺在康師傅眼前最為迫切的問題就是找到一條途徑，既解決聯(lián)盟后提高百事瓶裝廠效益，實現(xiàn)扭虧為盈，避免陷入新的泥潭，又要開拓全新市場渠道，為自身找到新的利潤增長點，以彌補成本上漲帶來的壓力。因為如果聯(lián)盟不能實現(xiàn)一加一大于二的效果，也就沒有存在的必要。
此外，業(yè)內(nèi)指出，兩者在企業(yè)文化、人事結(jié)構(gòu)、財務等方面還有諸多問題待整合。在缺乏濃縮液定價權(quán)的背景下，康師傅如何將灌裝廠扭虧為盈，同時避免因無法達到認同感而導致大量員工和高層流失，這些都需要時間的考驗。
幾乎在商務部批準康師傅與百事合作同時，可口可樂傳出投資約１０億元人民幣在遼寧營口建立的新工廠落成，這較２０１０年１０月在河南漯河投資９億元人民幣建廠，投資額度又有刷新。事實上，這只是可口可樂董事長兼首席執(zhí)行官穆泰康正踐行在華三年再投資４０億美元承諾的一部分。
據(jù)可口可樂大中華及韓國區(qū)總裁魯大衛(wèi)在接受采訪時稱，目前中國市場占可口可樂全球銷量的８％，并成為雪碧最大的市場，中國市場戰(zhàn)略地位逐漸凸顯。未來，可口可樂將加大果汁等不含氣飲料的開發(fā)，這有望成為對陣康師傅－百事可樂聯(lián)盟的關(guān)鍵一環(huán)。
在康師傅與百事結(jié)盟前，可口可樂也曾計劃并購匯源，但最終無果。此次康師傅與百事合作獲批，將對中國飲品界未來格局發(fā)展產(chǎn)生重要影響。
周思然說，“康百聯(lián)盟”的實現(xiàn)將改變飲料業(yè)目前的格局，加劇企業(yè)間競爭壓力，并威脅到可口可樂在碳酸飲料和果汁市場、統(tǒng)一在茶飲料和果汁飲料市場的地位。
“對康師傅而言，合作意味著其成為包括碳酸飲料、運動飲料、果汁飲料、茶飲料、瓶裝水等在內(nèi)的全線軟飲料生產(chǎn)商，并將借助百事的國際影響力提高企業(yè)的國際形象。而百事則可借助康師傅龐大的通路下沉到二、三線市場。”
品牌中國產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長王永在微博中表示，此次收購不但可以豐富康師傅的品牌群、分散風險，也有利于在細分市場做大做強。
康師傅董事長魏應州曾公開稱，希望能與可口可樂在市場上一較高下。此番結(jié)盟使這一曾被視為不切實際的言論變得輪廓清晰起來，一場新的市場競爭似乎就在眼前。
不過，由于目前各品牌所占市場份額基本穩(wěn)定，所以中國的飲料行業(yè)格局不會馬上受到很大沖擊。但長遠來看，康百結(jié)盟勢必對中國飲品界未來的格局產(chǎn)生深遠影響。