記者從青海省科技廳了解到，在科技型中小企業創新基金項目的支持下，科技人員經過攻關研發，將—度成為青海鹽湖“鎂害”的六水氯化鎂“變”成食品添加劑——食用氯化鎂產品。目前這一產品熱銷上海、北京、成都等地，并遠銷韓國和日本。
　　據青海省科技廳工作人員介紹，青海省內的鹽湖多是高氯鎂型鹽湖，在鉀肥生產過程中每年都會排出數千萬噸的六水氯化鎂，造成“鎂害”。而食用氯化鎂是—種食品添加劑，主要用于豆制品加工、蛋白凝固劑、制糖、復合飼料、發酵輔助以及各種飲料中對鎂離子的添加。
　　為促進鹽湖資源的綜合利用，２００８年，科技部通過科技型中小企業創新基金欠發達地區專項立項支持青海晶潔鎂露科技有限公司開展食用氯化鎂工業化試驗。經過３年的科研開發，項目逐步完善了食用氯化鎂產業化綠色生產工藝，使產品的純度等技術指標達到或超過國家標準，實現了年產１０００噸食品級氯化鎂，實現產銷率１００％。
　　據了解，項目的實施，確定了利用鹽湖提鉀尾礦水氯鎂石制取食用級氯化鎂的工藝路線，實現了科技成果的產業化，為柴達木循環經濟發展提供了高效、適用的新技術，對鹽湖資源的開發和生態保護具有十分重要的意義。