近年來，我國食品行業危機屢現，食品安全事故頻頻發生，整個行業面臨巨大的信任危機。為全程保障肉類產品安全質量與品質，在深交所上市的得利斯食品股份公司承擔國家“863”課題項目，在整個500萬頭生豬體系從源頭到終端導入基于RFID（射頻）技術的安全追溯系統。以肉制品加工為中樞，上下不斷延伸產業鏈，搭建起農業、畜牧、食品、生物四大產業平臺，在國內率先建立起完整的綠色食品產業鏈，構筑了從源頭到終端全程控制的產業體系。
　　據介紹，其追溯管控環節如下：在養殖場應用生豬養殖追溯管理系統，用RFID耳標管理種豬，利用RFID讀寫器掃描電子標簽，存讀養殖階段從養殖場、母系、出生到出售期間用料、用藥、防疫等所有管理信息；生豬到達屠宰廠時，通過RFID閱讀器讀取生豬所帶信息并批量采集，導入后續追溯系統。在屠宰分割線應用生產加工追溯管理系統，結合RFID標簽，詳細記錄工段間的交接記錄，實現產品屠宰、分割過程的可追溯可管控。在倉儲與流通環節，則利用RFID與溫度傳感器集成技術，遠程實時掌握運輸過程溫度變化。到了銷售終端，消費者即能夠通過掃描條形碼查詢產品從養殖場到終端的所有詳細信息。該系統實現了對生豬和豬肉的跟蹤和追溯，保證了安全和品質，同時也為產品預警、追溯、召回提供了技術保障。