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    肯德基聲明欲洗白全家桶 調查結果有望29日公布
    2011-04-28   作者:陳偲  來源:上海金融報
     

        繼北京、廣州等地影城爆米花桶被曝含熒光增白劑后,肯德基全家桶的紙容器也被列入了嫌疑名單。“以官網(wǎng)聲明為準。”昨日,《國際金融報》記者致電上海肯德基有限公司,相關負責人僅給出了官方答復。
      國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅對《國際金融報》記者透露,“國際食品包裝協(xié)會4月26日已介入調查此事,預計29日公布結果。”
      肯德基昨日在聲明中指出,肯德基使用的所有食品用紙容器均符合國家標準。
      為證明“清白”,肯德基稱,4月26日,特別將全家桶紙容器樣本再次送檢。通標標準技術服務有限公司4月27日出具的測試報告顯示,熒光物質檢測合格,符合國家標準,并在聲明下方附上了檢驗報告原件圖。
      肯德基全家桶增白劑事件的不斷“發(fā)酵”源自一則被廣為轉發(fā)的微博。該條微博援引某報道稱,廣州某媒體記者從超市隨機抽出7個品牌的紙杯,連同肯德基的全家桶與可樂杯送往華南理工大學做檢測。結果顯示,除了兩個紙杯的熒光增白劑含量極低,基本合格,其他的在紫光檢測儀的照射下,藍色光斑面積較大。
      根據(jù)國際食品包裝協(xié)會日前發(fā)布的一份調查報告,熒光物質進入人體,可能對人體造成傷害,如果劑量達到一定程度還可能成為潛在的致癌隱患。“食用品包裝紙人為添加熒光增白劑是違規(guī)的。”董金獅稱。
      對于此類事件,董金獅建議,應建立食用品包裝禁止物質目錄,同時經(jīng)營者必須在食品包裝紙上表明生產(chǎn)企業(yè)信息、生產(chǎn)許可證編號以及所添加物質的劑量,便于消費者追蹤、相關監(jiān)管機構監(jiān)督管理;還應該加大違規(guī)查處力度,達到震懾作用。

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