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世界許多地區開始擴大種植面積，市場預計，如果天氣條件仍比較有利，食品價格可能最早會在今年下半年開始回落。
過去一年，全球食品普遍漲價已將小麥、玉米和大豆價格推至2008年全球食品騷亂以來的最高水平。這一次，食品價格擔憂引發了中東政局動蕩，并導致許多國家政府努力尋找防止騷亂進一步蔓延的解決之道。
倫敦國際谷物協會報告顯示，今年全球小麥種植面積預計將增長3.1%，達到2.24億公頃左右；小麥產量將攀升4%，達到6.7億噸；俄羅斯小麥種植面積的增幅可能會超過15%；巴西可能收獲有史以來規模最大的一次大豆豐收。此外，雨水天氣也提振了阿根廷的大豆產量。
美國農業部上周發布預測報告說，食品漲價可能會使今年美國農作物種植面積增加400萬公頃，達到1.03億公頃；今年美國玉米和大豆種植面積預計將分別增加4.3%和0.3%。
瑞士銀行的分析師稱，鑒于天氣的不可預測性及中國等地需求增加，食品價格未必會下跌。但現在預測市場逆轉還太早，有些國家的作物產量已達到或接近歷史水平，增產可能會比預期困難。此外，油價上漲或世界部分地區工資上漲等其他通脹因素可能反過來會影響農業領域，致使食品價格居高不下。
但部分地區的食品價格還是有可能更快緩和。巴克萊稱，至少對于亞洲來講，稻米價格得到了控制，食品原料價格上漲的影響已經見頂。預測公司IHS
Global Insight也預計，隨著部分地區恢復生產，如果天災不會再現，那么到今年下半年全球食品價格可能會趨于緩和。
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