國家糧油交易中心昨日公告，將于10月20日舉行30萬噸國家臨時存儲食用油競價銷售交易會，市場人士表示此舉短期內將有助于平抑食用油價格。中國儲備糧管理總公司手中調控市場的資源豐富，不過若國際市場特別是美元持續貶值，國際農產品價格繼續上漲，國內菜油價格仍有可能走高。
菜油目前市場價已漲至每噸9200元上下。湖北日月油脂有限公司總經理梁啟平對《第一財經日報》表示，菜油價格上漲有多個原因，一是即將進入消費旺季，此前價格較低的棕櫚油和大豆油取代菜籽油成為市場消費的主力，隨著天氣逐漸轉涼，溫度下降，棕櫚油會發生凝結現象，將大量退出市場，留下的市場空間需要菜籽油來填補；另外今年油菜籽產量與往年相比有所減少，受災害天氣的影響，油菜籽出油率降低，從往年的37%下降到現在的34%。
國家糧油交易中心在公告中表示：此次競價銷售國家臨時存儲菜籽油30萬噸，國標四級質量標準。參加競價交易的買受人為自愿報名參加的國內具有食用植物油經營資格的企業，每個企業最高購買量不得超過10000噸。買受人必須承諾：所購買的食用植物油盡快投放市場，以增加市場供應量。國家臨時存儲食用油存儲庫點（包括負責貸款的承儲庫和實際儲存庫點）不允許直接或間接購買本庫儲存的食用油，中央儲備糧直屬庫（企業）不得參與競買，也不得安排其監管的地方承儲庫點之間互相購買。買受人不得將購買的食用油轉賣給出賣人承儲庫。
多位業內人士透露，競價銷售的底價在每噸8500元左右，考慮到目前的市場價格，估計競拍價格會在每噸9000~9100元。
30萬噸國家臨時存儲食用油此時入市，對平抑食用油價格上漲有一定作用。一家大型食用油加工企業的負責人說，正常年份，國內油菜籽產量約1100萬噸，今年收獲的油菜籽80%進入國庫，國家手里儲備較多，調控可用的資源豐富。
但是一位業內人士指出，中國每年消費2600萬噸左右的食用油，預計今年食用油消費量可能達到3000萬噸，30萬噸的菜籽油儲備入市，只能在短期內影響市場，長期看價格仍將上行。
一家大型食用油加工企業的負責人認為，目前只有少數加工廠有油菜籽加工，有菜籽油的企業大多惜售，預計價格還將上漲。但是最近美元貶值接連不斷，市場大量拋售美元，造成以美元計價的農產品價格大漲，因此只要國際市場價格不下調，國內菜油即便連續拋售，短期內可以平抑，長期仍然看漲。
各個國家大量發行貨幣，造成通貨膨脹，這是決定菜籽油價格上漲更為深刻的背景。菜籽油的價格與大豆油的價格密切相關，如果兩者價差相差不大，市場會更多使用菜油，如果價差較大，大豆油、棕櫚油價格遠低于菜油，市場會轉向大量消費豆油和棕櫚油。大豆油的價格受國際市場影響較大，因為中國大豆市場與國際市場完全接軌，最近美國貨幣貶值嚴重，導致大豆等農產品期貨價格猛漲，拉動菜油價格上漲，因此即便我國大量拋售菜油儲備，如果國際市場局面不改，菜油價格上行仍有可能。